Woman Vision Vino Bianco

Woman Vision Vino Bianco Colja Jozko

Nome vino: Woman Vision.

Annata: S.A..

Tipologia: Vino Bianco.

Uve: Vitovska – Malvasia – Sauvignon.

Bottiglie prodotte: 960 circa.

Resa per ettaro: 60 quintali.

Epoca di vendemmia: Settembre.

Metodo di vendemmia: Manuale.

Età media delle Viti: 30 anni.

Luogo e comune di produzione: Samatorza, Comune di Sgonico – Trieste.

Tipologia del suolo: Derivante da rocce calcaree; ricco in ferro e minerali.

Altimetria: 250 slm.

Maturazione: In tonneau di rovere francese per circa sei mesi.

Affinamento: In bottiglia per almeno 2 mesi.

Esame Visivo: Dal colore brillante giallo paglierino.

Esame olfattivo: Esprime un'eleganza suprema già al primo impatto; regalando aromi intensi di frutta giovane mediterranea (albicocca, pera, pesca e mela renetta), ed esotica (ananas e frutto della passione), floreale (ginestra), erbe aromatiche (rosmarino) e soffi minerali.

Esame gustativo: Ricco e sapido, si rileva subito fresco e appagante, magnificamente supportato dal giusto sostegno alcolico.

Abbinamento: Ideale con piatti a base di pesce, carni bianche e paste, da provare saporiti involtini di pesce spada.

Temperatura di servizio: 08°C- 10°C.

Gradazione: 12,5% vol.

Bottiglia: 0,75l.

PRODOTTO IN ITALIA.

Contiene SOLFITI.

Imbottigliato dall'azienda agricola Colja Jožko.